Mitos y realidades: lácteos y colesterol
Hoy desde Granja Rinya vamos a desmontar un nuevo mito sobre el queso, uno de los alimentos más apreciados en la gastronomía a nivel mundial y por suerte para nuestra marca, nuestra especialidad 😊 Un tema controvertido sobre la relación del queso y el colesterol. Vamos a desmitificar algunas creencias comunes y a darte una […]
Cómo degustar quesos como una persona experta
Degustar quesos es un arte que combina el placer de los sentidos con el conocimiento sobre la materia, en ese caso, del queso. Te dejamos por aquí unos consejos para disfrutar de una experiencia única y convertirte en un/a verdadero/a experto/a en la degustación de quesos. 1. Lo primero, elige tus quesos Comienza seleccionando una […]
Quesos de otoño: cálidos y reconfortantes
El otoño es una temporada mágica que nos invita a disfrutar de sabores cálidos y reconfortantes. Es el momento perfecto para saborear quesos que complementan la atmósfera otoñal. Aquí te presentamos una selección de quesos ideales para esta época del año, perfectos para tus reuniones y momentos de relax. Os dejamos 3 quesos de Granja […]
Lattesur: el café frío para llevar elaborado con leche fresca nacional
¡Presentamos bombazo! Y no solo por lo buenos que están, si no porque están elaborados con leche fresca nacional, en España. Concretamente en Valencia, en Granja Rinya. Ellos son 🥁🥁🥁🥁🥁 (redoble de tambor): ¡los cafés fríos para llevar Lattesur! ¡Y es que nos late el corazón bien fuerte cuando pensamos en todo lo que vienen […]
Presentamos el Queso fresco batido con Proteína de Granja Rinya
¡Tachaaaaaaán! Presentamos el Queso fresco batido rico en proteínas de Granja Rinya. Una novedad elaborada a partir de ingredientes naturales y que puede presumir de ser un queso con un 0% de materia grasa. Y ahora te contamos algunos detalles de esta maravilla que te encantará probar: Ingredientes El Queso fresco batido Granja Rinya está […]
El queso en la cultura y la gastronomía: tradiciones y curiosidades
El queso no es solo un alimento delicioso, sino también un elemento fundamental de la cultura y la gastronomía a lo largo de la historia. Desde las antiguas civilizaciones hasta la cocina moderna, el queso ha ocupado un lugar especial en nuestras mesas y nuestras tradiciones. En esta entrada deblog, exploraremos el papel del queso […]
Conservando la tradición: elaboración del Queso Servilleta
En Granja Rinya nos enorgullecemos de mantener vivas las tradiciones artesanales que han sido transmitidas de generación en generación. Uno de nuestros productos más emblemáticos es el Queso de Servilleta Granja Rinya, un tesoro gastronómico que destaca por su sabor auténtico y su proceso de elaboración tradicional. En este artículo te invitamos a descubrir cómo […]
Queso y Nutrición: ¿Qué nutrientes están presentes en el queso?
El queso es un alimento rico en nutrientes, especialmente en proteínas, calcio y vitaminas. Por eso hoy vamos a repasar cada uno de ellos y por qué se trata de un alimento importante en una dieta sana y equilibrada. Estos son los nutrientes presentes en el queso: Proteínas: El queso contiene todos los aminoácidos esenciales […]
El arte de maridar quesos y vinos: consejos y recomendaciones
Hoy queremos repasar contigo el arte de maridar quesos y vinos. Para ello vamos a darte unas recomendaciones y consejos que debes tener en cuenta. Sobre todo si quieres dejar a tus invitados e invitadas con la boca abierta 🙂 En el maridaje de quesos y vino estos son los principios básicos Lo primero, es […]
Los mejores maridajes de primavera para acompañar al queso
La primavera ha llegado, y trae consigo una gran variedad de sabores frescos y vibrantes. Estos productos son los mejores acompañantes de los quesos de Granja Rinya. En el post de hoy hablaremos de los mejores maridajes de la temporada. ¡Vamos allá! 1. Frutas frescas de primavera Estos meses traen consigo una gran variedad de […]