El requesón se obtiene a partir del suero de la leche de oveja, vaca o cabra. Tiene un sabor suave y su textura blanda y granulosa lo hace ideal para aquellas dietas altas en proteína y bajas en grasas.
Se emplea para la elaboración de postres y platos salados por igual.
Mezcla
250 g – 1kg
Tarrina
